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グルメ > 肉類 > 藤の木 (ドゥンナムチプ) >
藤の木 (ドゥンナムチプ)      
韓国でも大流行したワインサムギョプサルのお店
藤の木
韓国で5年ほど前に大流行したワインサムギョプサル。サムギョプサルは韓国ではおなじみの豚の焼肉。牛と比べて独特の臭みのある豚肉をおいしく食べるために考えられたのがこのワインサムギョプサルです。臭みを消すのはもちろん、ワインが肉をやわらかくしてくれるので旨みをいっそう引き出してくれるんです。ワインサムギョプサルといえば藤の木、藤の木といえばワインサムギョプサルといわれるほど韓国では知れ渡ったお店なんですよ。
藤の木のサムギョプサルは肉厚で有名。焼き方に戸惑ってしまうかも知れませんがその心配はご無用。店員さんがすべて丁寧に焼いてくれるので安心して食べることに専念できます。お店でしっかり教育を受けたスタッフの方が、肉の旨みを逃がさないように真心込めて焼いてくれます。またここ藤の木ではナイフを使って肉をカットします。韓国では普通焼肉屋などではハサミを使って肉を切るのですが、おいしい肉汁を外に出さないようにとの工夫でナイフを使っているのです。
藤の木は、韓国国内でチェーン展開していて今では30店舗以上を持ってます。ソウル市内を散策しているといろいろなところで藤の木の看板を見かけるでしょう。でも一番有名なのがここ明洞店。味、サービスに加えて地下鉄明洞駅からすぐという立地条件のよさもあり、夕方は広い店内のテーブルがすぐに埋まってしまうんです。店内に張られている写真を見ると志村けん、パンチ佐藤などの有名人がかつて訪れたのが分かります。皆さん満足そうな顔で映っています!
人気メニュー紹介


ワインサムギョプサル
コレがうわさのワインサムギョプサル。ワインにつけて熟成させた豚の三枚肉をご賞味あれ。
₩ 9,000


テジカルビ
味付けされた豚のカルビ。特製のタレに漬け込んだ一品。店長お勧め。
₩ 24,000 2人前(600g)
店長からのメッセージ
当店の紹介ページをみていただいて誠にありがとうございます。当店では韓国が世界に誇るサムギョプサルを皆さんにおいしく食べていただけるよう、店員ひとりひとりが常に最高のサービスをもってお客様に接するよう心がけております。ワインサムギョプサルやそのほかにも豆や唐辛子を使って熟成させたいろいろなサムギョプサルがありますので是非ご堪能下さい。
お店の行き方
地下鉄4号線明洞駅9番出口を出ます。 直進、最初の曲り角を右に。 突き当りをまた右に曲り10Mほど先左側。
詳細データ
店舗  藤の木(ドゥンナムチプ)
電話  ソウル市 中区 忠武路2街 12-16
ハングル住所  등나무집 / 서울튿별시 중구 충무로2가 12-16
電話  02-779-8283
営業時間  月-土 : 10:00-25:00
 日曜日 : 12:00-25:00
休日  旧正月、旧盆
日本語  可
日本語メニュー  日本語あり
支払い  ウォン、円、カード

口コミリスト
-おいしかった
かばちゃん

夜8時頃行くと、店内は満席でした。10分くらい待って席に通されました。 コースなど勧められませんでしたし、チシャやキムチなども持ってきてくれました。私達のテーブルのおばさんは日本語は通じませんでしたが、接客に問題はなかったです。忙しそうだったので、バタバタとしていましたが、お値段も安かったし、お肉も柔らかくて娘もパクパク食べていました。
-よかったです
なみ

数年前から何度も行ってますが、コースを勧められたことは 一度もないので頼んだこともありません。 店員さんはたまに無愛想なカンジの人もいるかもしれませんが 嫌な思いをしたことはないです。親切だし安いしオススメです。 夜遅くまでやってるのもいいですね。
-欠点もあるけど合格です!
はっぴー

大人3人で行ってワインサムギョプサル3人前と冷麺、ビールとマッコリを注文しました。コース料理でなくても嫌な顔されませんでしたよ。男性の店員さんも女性も呼べばすぐに来てくれるし嫌な思いはしませんでした。お肉もちゃんと切って焼いてくれました。 お肉はやわらかく、油が多い割にはしつこくないです。焼きすぎるとカリカリになり、それもまた美味しかったですよ。つけだれや薬味は充実していましたが、おかずが少なかったのとキムチの味はいまいちでした。薄切り大根の浅漬けやキノコ類もあるとよかったのにな。 冷麺、マッコリは期待していませんでしたが美味しかったです。 楽しみにしていた牛の小腸はメニューにすらありませんでした。訂正をお願いします。
-韓国で一番最悪な食事でした。
kaka

店員の態度が最低でした。 初めての人にはメニューの説明が有ります。 その時セットメニューを進めてきます。 セットメニューを頼まないと客と認めてくれません。 私たちはサムギョプサルと石焼ビビンバを頼みました。 石焼ビビンバが運ばれてきたとき、何も言われず、置かれてそのままでしたので、自分で混ぜて、置いておいたのですが、熱しが甘く、器を触ることが出来る程でしたので、おこげが出来ませんでした>< 店員にそのことを言ったら、『混ぜるのが早すぎたからだ』 と言われました。 隣のグループはセットメニューを注文したので、日本語を喋れる店員が付きっ切りで対応していました。 味もたいしたことないですし、はっきり言って、セットメニュー(お肉全種類、伊勢海老と書かれた、小さなエビなどが付いた50000w)を頼む気が無い方は、この店に行くのは辞めた方がいいと思います。 セットメニューを頼まない人は気分の悪い食事になると思います。 ちなみに、こちらのチケットをもって行きましたが、値引き1000w以下は切り上げです。
-ひどすぎます!
ひろりん

9月8日の夜に行きました 若い女の子が注文を聞いてくれました・・・彼女がそのテーブルの担当だと思います みんなそれぞれ自分用の包丁を持っているらしく、塊肉を切ってくれますが、 まな板の真ん中が半端でないくらいへこんでいて、ナイフの切れ味も本当に悪く、 ハラハラするくらい、お肉が切れません やっとバラバラに切って焼きはじめましたが、一向に副惣菜&サンチュが出てきません 頼んだビールも底をつき、日本語を話せるおじさんに「お願いします」と声をかけてもまったく無視でした そのテーブル担当でないならば、担当の人に一声かければいいと思います 目も合わせないおじさんは、自分の担当の女の子6人グループにはメッチャ愛相よく日本語で話しかけているので、 そのギャップがひどくて我慢できませんでした さすがに、何度かテーブルの横を通るので観念したのか?、ビールを持ってきましたが、 女子テーブルの人たちに対応するにこやかな人ではなく、無愛想にビールの栓を抜いて無言で置いて行きました あまりのひどさに文句を言おうと思いましたが、このお店を選んでしまった自分が悪いと、自己嫌悪になりました 日本人でお店はあふれかえっていましたが、日本人を馬鹿にしていませんか? 社長さん、このままでは韓国のイメージが悪くなります 本当に私は怒っています!!!!!
-ガッカリ
いちご

4月9日のお昼に行きました。サンチュは頼まないと出てこない。日本語が話せるおじさんに声をかけたのに、無視されて、日本語ができない若い女の子が来る。肉を切るとき、まな板から落としても、そのまま拾って焼く。肉の切り方が汚い。もう行きたくないです。
-そうでもないかんじ。
なべ

ワイン漬けと言っても、ワインの味は特にしなかったし、そんなに甘くは感じなかった。普通のサムギョプサルの方が美味いです。
-甘かった!?
ちゃいな

韓国に行くときは必ずサムギョプサルを食べます。ワイン・サムギョプサルという名前にやたら反応してみました(笑)。他のところよりも柔らかくて、甘かった感じがしました。日本語勉強中っていう背が高くて若い男の子の店員さんが良く焼いて切ってくれたし、KISのクーポンもちゃんと使えたので、大満足でした。
-いくらでも食べれる感じ
とんちゃん

唐辛子味は売り切れだったので ワイン漬けのとニンニク味のを食べました。 おいしかった~♪しかも安いし☆ 店長さん以外は日本語通じないです。 しっかりクーポンも使わせて頂きました。また行きたいです♪
-クーポン使います!
DEN

藤の木にクーポンあるなんて知らなかった(>_<) ソウルに行くたびに絶対行くお店なのに! クーポン印刷して11月使います!
-美味でした。
kaochan

ワイン&唐辛子サムギョプサルを注文しました。 お店の面白いお兄さんが焼いてくれて美味しく頂きました。 これが韓国スタイルで~す(お兄さんの口癖)と言って食べ方から焼き方からいろいろ教えてくれて、写真まで撮ってくれてすごく感じのいいお店の印象を受けました。 また次回も行きたいと思います。
-ワイン漬けのサムギョプサル
とんとん

とても柔らかくて美味しかったです。目の前で切ってくれました。気づいたら日本人客がたくさんいました^^; 有名なのですね。
-おいしかったです^^
nakkie

ワインサムギョプサルおいしかったですよ。 日本では食べたことの無い、やわらかくて ジューシーなお肉でした!! スタッフの方の中に日本語が上手な方がいらっしゃいますので 安心して食べられました!
-美味かった
のぐち

思い立ってソウルに行ったはいいが何も決めずに行ったため、とりあえず空港から明洞行きのバスに乗ってKISに直行。宿すら決めてなかったので安宿を手配してもらい、DMZとB-boyも予約。美味しい焼肉が食べたかったので訪ねたところ、いくつか教えてもらった中から藤の木のワインサンギョプサルに誘われてそこに決めました。店の雰囲気もいいし、肉も付け出しも美味かった!肉好きだから何の肉でも美味しく食べますが、このワインサンギョプサルはなかなかの美味でした。また行ったらまた食うぞ。あ、KISスタッフさん、何から何までどうもでした。
-なんとも言えない美味しさ
たまみ

KISのご紹介でワインサンギョプサルが有名な藤の木に行ってきました。今まで食べたサンギョプサルとは一味違い、お肉もとっても柔らかくてとっても美味しかったです。
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Q&A
-クーポン
ryoko

[Q] 私もクーポンをダウンロードすることができません。 エラーになりますが・・・
[Re] お問合せありがとうございます。 弊社で確認してみましたが、クーポン印刷可能でございました。お手数ではございますが、再度ご確認願います。 また、弊社KISと藤の木様は10mも離れておりませんので、クーポンページに再度エラーが発生する場合はご連絡をいただきたいのとともに、弊社KISにお寄り頂きクーポンとその他、お得な情報等も聞いていただければと思います。 ご確認宜しくお願いいたします。 お問合せありがとうございました。 KIS
-お誕生日
いちご

[Q] 誕生日に行きたいのですが、歌は流してくれますか? ケーキとか持ち込みしたら、歌と一緒にお店の人が持ってきてくれますか?
[Re] こんにちは。KISです。 お問い合わせいただきましてありがとうございます。 藤の木 (ドゥンナムチプ)ではあいにく誕生日曲が用意されておりません 時間帯が夜でしたらお店の方が混雑しておりまして誕生日会には不便があるかもしれません ありがとうございます。 KIS
-クーポンは?
たけ

[Q] ボタン何度押してもでません。お店に行きたいのですが・・・
[Re] こちらでクーポンをクリックしてみたのですが、異状はございませんでした。 弊社では各種クーポンをご用意いたしております。 藤の木さんは弊社の近くにございますので、お食事前にお立ち寄り下さい。
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